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132023.03
咖啡對人體有什么好處？
咖啡是一種由烤咖啡豆制成的飲料。咖啡味道醇厚，是人們在日常生活中喜歡喝的飲料。咖啡中含有咖啡因，能刺激大腦皮層，促進血管擴張，減少肌肉疲勞，提神醒腦。 咖啡富含咖啡因，能刺激中樞神經系統，提神醒腦。咖...[詳細]
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212023.02
為什么不要將咖啡放在冰箱中儲存
自從電冰箱被發明并成為人們日常生活中必不可少的“家電伴侶”后，似乎保存或者保鮮食物的最佳方法就是將其全部扔到冰箱中。 但是食品專家警告說，咖啡是不應該放入冰箱的，應該將其放到櫥柜中。這是為什么呢？ ...[詳細]
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102023.02
咖啡豆那些事，6種咖啡豆及其特征
咖啡豆的種類：不了解咖啡的人會認為咖啡就是一個味道“苦”。其實咖啡的種類很多，每種的風味都不同，各有特色。苦味兒只是用來拒絕不欣賞他的人。對于咖啡樹，栽培環境，土壤，氣候，雨量陽光等因素不同，使得咖啡豆的...[詳細]
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222022.12
你知道咖啡豆保存條件的三個要素嗎？
你知道為什么咖啡存放的條件必須滿足密封罐嗎？正確原因就是為了隔絕空氣。要知道咖啡豆本身就含有油脂，所以當我們在進行咖啡烘焙時咖啡豆表面就會出油，而這些油脂如果和空氣產生接觸的話，就會產生氧化反應，進而使咖啡...[詳細]
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132022.12
咖啡豆水洗和日曬區別？后者味道更原始
(1)水洗咖啡豆 水洗法最大的優勢就是能保留咖啡不錯的香醇滋味，高度的香氣以及活潑的酸味，咖啡的醇味是濃縮咖啡的重要條件，會產生如酒般濃烈的香醇滑潤滋味。水洗法一般要引進源源不絕的活水，處理時要將完全...[詳細]
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242022.11
如果喝咖啡都是一個味，不妨了解下這些知識！
精品咖啡的“花香”、“荔枝味”、“煙熏味”、“藍莓味”，你能品出來嗎？是不是喝哪一種咖啡都是一個味道，根本沒什么差別，只能硬著頭皮喝？精品咖啡到底應該怎么喝呢？ 從一波咖啡浪潮到現在精品咖啡，對于咖啡...[詳細]
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082022.11
咖啡基礎知識：類型、烘焙以及如何儲存
咖啡是一種由咖啡植物的烤種子或“豆”制成的沖泡飲料。咖啡植物是一種原產于非洲和亞洲亞熱帶地區的灌木，盡管這種植物現在也在中美洲和南美洲種植。 一旦咖啡植物的漿果被收獲，果肉就會被去除并丟棄，只留下種子...[詳細]
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262022.10
喝咖啡對身體是好還是壞？適量喝咖啡有哪些好處？
咖啡作為比較有代表性的飲品，和人們的生活息息相關，對于上班族來說，每天喝一杯咖啡能有效補充能量，同時提神醒腦，里面咖啡因發揮作用，可以讓人精神飽滿，從而提高工作效率，因此才會有越來越多的人愛上咖啡。而關于咖...[詳細]
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