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公(gong)元六世紀(ji)：埃塞俄比亞的蓋拉族嚼(jiao)食咖啡果(guo)子與(yu)咖特草
九(jiu)至十一世(shi)紀(ji)：波(bo)斯名醫以咖啡入藥
1405-1433年：鄭和(he)下(xia)西洋，加(jia)速咖啡世俗化(hua)
1400-1470年：咖(ka)啡教父夏(xia)狄利與達(da)巴尼倡導咖(ka)許與咖(ka)瓦飲料
1511年：麥(mai)加(jia)查(cha)禁咖啡事件，咖啡“有(you)史時代”降臨
1555年：阿(a)拉伯咖啡宮廷斗(dou)艷，歐人驚(jing)艷
1616年(nian)：一株咖啡樹(shu)經(jing)摩(mo)卡(ka)港轉到荷(he)蘭，使(shi)荷(he)蘭人在咖啡種植的競爭(zheng)中(zhong)取得上風。
1658年(nian)，荷蘭(lan)人開始在錫(xi)蘭(lan)培植咖(ka)啡。
1671年(nian)：羅馬(ma)奈龍教授編造牧童說
1699年：荷蘭人(ren)在爪哇開(kai)墾出現(xian)了(le)第一批歐(ou)式種植(zhi)園。
1715年：法國人(ren)將咖啡樹種帶到了波旁島（今(jin)留(liu)尼汪）。
1718年：荷蘭人(ren)把咖(ka)啡帶(dai)到(dao)了南美洲的(de)蘇里南，拉開了世界咖(ka)啡中(zhong)心(xin)地區（南美洲）種植業飛速發展(zhan)的(de)序幕。
1723年：法國人加布里埃爾(er)·馬蒂厄(e)·德(de)·克利(li)（Gabrie Mathieu De clieu)將咖啡樹苗帶到(dao)馬提尼克島。
1727年：南美洲(zhou)的(de)第一個種植園巴西帕拉建立。隨后在里(li)約熱內盧附近栽培。
1730年：英國人把(ba)咖(ka)(ka)啡(fei)引入牙(ya)買(mai)加，這(zhe)之后富有傳奇(qi)色彩的牙(ya)買(mai)加藍(lan)山(shan)咖(ka)(ka)啡(fei)開始(shi)在(zai)藍(lan)山(shan)地區生長(chang)。
1750年(nian)(nian)至1760年(nian)(nian)：危地馬拉出(chu)現咖啡種植。
1779年：咖啡從古(gu)巴傳(chuan)入(ru)了哥斯達黎(li)加。
1790年：咖啡第一次在墨西哥種(zhong)植(zhi)。
1825年：來自于里(li)約(yue)熱內盧的(de)咖啡種(zhong)子被帶到(dao)了夏威(wei)(wei)夷島嶼，成為之后享有盛名的(de)夏威(wei)(wei)夷可娜咖啡。
1878年，英國(guo)人在(zai)肯尼亞(ya)建立咖啡(fei)種植園區。
1887年，法國人(ren)帶著咖啡樹苗在越南建立(li)了種植(zhi)園。
1896年，咖啡在澳大(da)利亞的昆士(shi)蘭地區種植
關于咖啡起源：
傳播(bo)最廣的(de)莫過(guo)于“牧羊人的(de)故事”與(yu)“阿(a)拉(la)伯僧侶(lv)的(de)故事”。 前(qian)者是基督教(jiao)發(fa)(fa)現說，后者則是伊斯(si)蘭教(jiao)發(fa)(fa)現說。
但是歷(li)史(shi)學家和(he)植物(wu)學家認為，有關任(ren)何一(yi)(yi)種植物(wu)的發現和(he)使用，絕非一(yi)(yi)人一(yi)(yi)時所為，這(zhe)種美好(hao)的傳說會不斷地流傳下去是因為一(yi)(yi)切偉大的發現和(he)發明都(dou)會被后來的受(shou)益者們或(huo)猜測、或(huo)臆造出一(yi)(yi)個或(huo)者幾個偉人，以表(biao)達人們對這(zhe)些偉大人物(wu)的感激之情。這(zhe)也反映了人文觀念中根(gen)深(shen)蒂固(gu)的“英(ying)雄主義”歷(li)史(shi)觀。
所(suo)以(yi)不(bu)要(yao)真的(de)認為咖(ka)啡(fei)(fei)就是牧童或僧侶發現的(de)了(le)，那只是個(ge)故事而已(yi)，尤其牧童說，還是歐洲人(ren)為了(le)滿足(zu)自己獵奇(qi)心杜(du)撰(zhuan)出來的(de)，咖(ka)啡(fei)(fei)故鄉(xiang)埃塞(sai)俄比亞完全沒(mei)那方面(mian)傳說。
關于(yu)咖啡傳播(bo)：
咖啡(fei)的世界(jie)性傳(chuan)播大概是公元十七(qi)到十八世紀左右(you)的事，眾所周知那是大航(hang)海時代。荷蘭(lan)的殖(zhi)(zhi)民(min)者(zhe)、商人、掠奪者(zhe)則是其(qi)中傳(chuan)播咖啡(fei)的關鍵角色(se)。依次緊(jin)跟的還(huan)有西班牙、法國、英國等(deng)殖(zhi)(zhi)民(min)國家(jia)。
綜上(shang)：東非埃塞(sai)俄比亞人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)(min)發(fa)現了咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)，阿拉伯人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)(min)栽培了咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)，中國人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)(min)促進了咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)從神(shen)飲(yin)(yin)藥飲(yin)(yin)轉變為大眾飲(yin)(yin)料，土耳其人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)(min)發(fa)明了咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)最(zui)(zui)正宗(zong)最(zui)(zui)科學(xue)的飲(yin)(yin)用法，南亞人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)(min)也參與了傳(chuan)播咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)。可見，咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)能成為世界(jie)三大飲(yin)(yin)料之一，非、亞、歐(ou)洲(zhou)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)(min)都為之做(zuo)出(chu)了貢獻。不過，對(dui)咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)最(zui)(zui)鐘愛，把咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)文化發(fa)展(zhan)得(de)最(zui)(zui)繁榮，把咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)傳(chuan)播得(de)最(zui)(zui)遠的是歐(ou)洲(zhou)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)(min)。
