咖(ka)啡(fei)(fei)主(zhu)要成分就是咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin)，它能造(zao)成人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)血壓(ya)升(sheng)高并容(rong)易導致體(ti)(ti)(ti)內鈣(gai)質流失，增加人(ren)(ren)(ren)們(men)患(huan)心臟病(bing)和癌癥的(de)機率(lv)，還會刺(ci)激胃(wei)酸(suan)分泌，加重(zhong)潰瘍病(bing)人(ren)(ren)(ren)的(de)病(bing)情。因(yin)此人(ren)(ren)(ren)們(men)都(dou)認為咖(ka)啡(fei)(fei)不能喝(he)(he)，其實養成適量喝(he)(he)點咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)習慣(guan)，對人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)是有益的(de)。

　　為(wei)什(shen)么適量喝咖啡對(dui)健康是有好處呢？

　　1.咖啡中的咖啡因有明(ming)顯的提神(shen)作用(yong)，飲用(yong)后可(ke)使(shi)人感到大腦(nao)清(qing)醒、精神(shen)振奮，并有消除(chu)疲(pi)勞、促進思維和記憶的作用(yong)。

　　2.咖啡(fei)所含抗(kang)癡呆物質比茶葉高4倍(bei)。在加強身體(ti)防(fang)病(bing)機制中，增加營養發揮著主要作(zuo)用。適量喝(he)咖啡(fei)的人(ren)比不喝(he)的人(ren)得(de)老年性(xing)癡呆的概率小20%～25%。

　　3.咖(ka)啡中的亞油酸(suan)可以溶解(jie)血液(ye)凝塊，并能阻止血栓形成(cheng)；咖(ka)啡中還含有(you)一種酸(suan)性物質，長期(qi)適量(liang)飲用咖(ka)啡有(you)恢復青(qing)春活力、延緩衰老的作用。

　　4.咖(ka)(ka)啡(fei)還(huan)能(neng)(neng)增進食欲、幫助消化、促(cu)進新陳代謝。每天(tian)(tian)喝(he)一杯(bei)咖(ka)(ka)啡(fei)能(neng)(neng)使血(xue)(xue)管(guan)舒張(zhang)，促(cu)進血(xue)(xue)液循環，還(huan)能(neng)(neng)使胃酸、尿液增多；每天(tian)(tian)喝(he)兩杯(bei)咖(ka)(ka)啡(fei)還(huan)能(neng)(neng)提高心臟(zang)功能(neng)(neng)，可治療心動過(guo)緩。一般來說每天(tian)(tian)不要超過(guo)三杯(bei)，否則會對(dui)健康不利，具體可參(can)考這篇文(wen)章：過(guo)量喝(he)咖(ka)(ka)啡(fei)的壞處

　　因(yin)此，喝(he)(he)咖啡(fei)只要(yao)不過量(liang)、不上(shang)癮，不但(dan)不會損害(hai)人體健(jian)康，反而(er)對健(jian)康有益。最好在咖啡(fei)的時候搭(da)配牛(niu)奶一起喝(he)(he)，這樣(yang)既能有效(xiao)地防止體內(nei)鈣(gai)質的流失，又不失咖啡(fei)的營養功效(xiao)。

轉載：互聯網