2020海南虹(hong)吸壺咖啡師

冠軍邀請賽

圓滿收官

2020海南虹吸壺咖啡師冠軍邀請賽

于(yu)10月(yue)4日在澄邁福(fu)山舉辦。

現場有哪些(xie)有趣的環節(jie)亮點？

冠軍花落誰家？

一起來看！

當咖啡豆遇上咖啡師

　　比賽(sai)(sai)分為初(chu)賽(sai)(sai)和決賽(sai)(sai)，參(can)賽(sai)(sai)選(xuan)手任意選(xuan)擇(ze)產(chan)于海南產(chan)區的羅布(bu)斯塔(ta)（中粒種）咖啡(fei)做比賽(sai)(sai)用豆。初(chu)賽(sai)(sai)第一(yi)輪，24名選(xuan)手經過(guo)PK，產(chan)生(sheng)12強；12強經過(guo)PK產(chan)生(sheng)6強決賽(sai)(sai)選(xuan)手。6強選(xuan)手經過(guo)第三輪決賽(sai)(sai)，產(chan)生(sheng)冠、亞(ya)、季軍(jun)和4-6名的排(pai)名。

選手亮相▲

大眾評委亮相▲

專業評委亮相▲

選(xuan)手與(yu)評委集體(ti)亮(liang)相▲

聽說(shuo)咖啡師不乏美女帥(shuai)哥哦▼

是時候表演真正的技術了！▼

做咖(ka)啡，我們(men)是(shi)認真的！▼

給(gei)評委(wei)幾(ji)杯咖(ka)啡的(de)時間

　　評委輪流上臺分別品鑒(jian)選手制作的虹吸咖啡(fei)，并投出(chu)自己手中的一(yi)票。

最終賽果

經過激烈的角逐，

最終三強選手為：

羅光龍 / 冠軍

　　福山咖啡文(wen)化風情鎮管理(li)委員會(hui)副主任岑青先生為冠軍(jun)選手頒獎▲

金燕子 / 亞軍

　　澄(cheng)邁(mai)縣旅(lv)游和文(wen)化廣(guang)電體育(yu)局(ju)副(fu)局(ju)長黃娜女士(shi)為亞軍選手頒獎▲

黎其青 / 季軍

　　福(fu)山咖啡風情鎮管理委員會旅游局局長王(wang)廣飛先生為季(ji)軍(jun)選手頒獎▲

　　海南紳藍(lan)咖啡公(gong)司總(zong)經理，本賽事專業(ye)評審藥(yao)少先生(sheng)為(wei)4-6名選手頒獎。第(di)4名陳澤良(liang)（右(you)一）、第(di)5名林維翔（右(you)二(er)）、第(di)6名余(yu)燦尤(you)（左二(er)）▲

　　優秀選手合影▲

　　本(ben)賽事旨在(zai)組織澄邁縣的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)企業的從業人(ren)員(yuan)和(he)省內(nei)其(qi)它咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)產區的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)技能人(ren)才，進行互動、交流(liu)、學習、競(jing)賽，共同探討海南(nan)(nan)羅布斯塔咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的虹(hong)吸壺沖泡(pao)技巧，通(tong)過(guo)比賽進一步提(ti)升(sheng)海南(nan)(nan)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)從業人(ren)員(yuan)的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)沖泡(pao)技術水平，為海南(nan)(nan)國際自(zi)(zi)由貿(mao)易區和(he)自(zi)(zi)由貿(mao)易港(gang)提(ti)供高端(duan)的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)服務(wu)，讓海南(nan)(nan)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)成(cheng)為自(zi)(zi)貿(mao)港(gang)的一張亮麗名片。

　　如果你也是海南咖(ka)啡(fei)(fei)從業者/愛好者，歡迎多多關注(zhu)我們(men)，加入海南咖(ka)啡(fei)(fei)交(jiao)流圈，一起學習(xi)，共同進(jin)步，向世(shi)界講述更多海南咖(ka)啡(fei)(fei)的故事。

主辦單位：

澄邁縣旅游和文化廣(guang)電體育局

承辦單位：

福山咖啡文(wen)化風情(qing)鎮管(guan)理委員會

福山鎮人民政府

指導單位：

海南省咖啡行業協會

協辦單位：

澄(cheng)邁福山(shan)咖啡聯合有限公司

海南農墾(ken)大豐(feng)咖啡產業集團(tuan)有限公司

福禮（海南）餐(can)飲管理有限公司

海南森谷咖啡有限公司

海南(nan)福紅咖啡有(you)限公(gong)司

福山936咖啡館